Martabak Red Velvet, Si Merah yang Sedang Digandrungi, Ini Resepnya!


SocialTrenz - Anda tau martabak? Ya martabak manis yang sering di nikmati banyak orang karena rasanya yang enak dan lezat. Martabak manis banyak sekali penjualnya tertama di setiap kota tepatnya pinggiran jalan. Martabak manis mempunyai banyak macam varian rasa diantaranya rasa coklat, keju, strawbery, pisang, ketan dan rasa yang lainnya. selain daroi rasa martabak mempunyai banyak varian juga salah satunya yang sedang populer saat ini adalah Martabak red velvet. 

Martabak red velvet merupakan martabak berwana merah merona dan mengguah selera sekali. Melihat dari tampilannya yang menarik dan menggoda sehingga anda tak tahan ingin segera mencicipinya. Ada salah satu pedagang martabak red velvet di surabaya yang terkenal dengan rasanya yang enak. Pernahkah anda mencobanya?? Info ini khusus buat anda yang belum pernah mencobanya, bagi yang belum mencobanya silahkan anda untuk membuat lagi di rumah.

Cara membuat martabak red velvet manis


Bahan yang di gunakan :


  • Tepung terigu segitiga biru 250 gr
  • Air 380 ml
  • Gula 60 gr
  • Vanili essence ¼ sdt
  • Telur, bagian kuning 2 btr
  • Baking powder 1 sdt
  • Bubuk coklat 1 sdm
  • Pewarna merah sesuaikan
  • Keju cheddar ( bahan topping)
  • Baking soda 1 sdm
  • Susu kental manis ( bahan topping )
  • Margarin
  • Meises sesuaikan(bahan topping)


Langkah-langkah cara membuat martabak red velvet :


  • Siapkan bahan-bahan yang akan di buat adonan, campurkan bubuk coklat, tepung terigu, dan bahan lainnya kecuali baking soda. Campurkan semua bahan hingga tercampur rata dan adonan hingga licin. Setelah sempurna adonan diamkan terlebih dahulu selama satu jam
  • Sediakan loyang kemudian panaskan loyang, masukan baking soda ke dalam adonan campurkan hingga merata. Tuangkan adonan ke loyang dan gunakan api yang kecil agar adonan tidak gosong
  • Setelah adonan meletup letup kemudian taburi dengan gula putih di atas adonan dan tunggu hingga membentuk sarang atau buih.
  • Tutup adonan hingga matang, angkat dan letakan, taburi kembali dengan coklat, keju, meises, lipat dan potong sesuai dengan selera.
  • Martabak red velvet siap di sajikan


Bagaimana? Mudah bukan?? Silahkan anda untuk coba di rumah anda bersama dengan keluarga anda. Selamat mencoba dan semoga berhasil, happy cooking...



Resep by : selaluresep.blogspot.co.id

0 Response to "Martabak Red Velvet, Si Merah yang Sedang Digandrungi, Ini Resepnya!"

Poskan Komentar