Resep Daging Burger Buatan Sendiri, Murah Tapi Yummy!

-

SocialTrenz - Punya banyak sisa daging Qurban dan bingung mau dibikin apa? Bagaimana kalau kita bikin daging burger aja bun? Kalau dibikin sate, rendang, tongseng dan sejenisnya sudah bosan, maka pilihan daging burger bisa jadi solusi yang menarik.

Burger patty atau daging burger yang sudah jadi bisa disimpan di dalam freezer dan bisa langsung dimasak kapan saja bila dibutuhkan.

Daging burger buatan sendiri sudah pasti bisa lebih sehat dan lebih enak karena kita sendiri yang menentukan komposisinya. Yuk langsung simak aja resep daging burger dari bunda Imeii berikut ini.

Bahan-bahan:


  • 1/2 kg daging sapi cincang, pilih yang agak berlemak ya, kalo dagingnya tanpa lemak sama sekali, tambahkan 2 sdm minyak sayur ke dalam campuran daging
  • 1 siung bawang bombay ukuran sedang, cincang kasar,
  • 2 siung bawang putih, cincang halus, tumis kedua bahan ini sampai layu dan harum, sisihkan
  • Paprika cincang (optional, tidak pake tidak apa-apa)
  • Jamur (optional) Cabe merah

Bahan tambahan:


  • 1 butir putih telur, kocok lepas
  • 2 sdm tepung roti (kalo mau)
  • 1 tangkai daun bawang cincang halus garam merica bisa juga pakai kecap Inggris, kecap manis, sesuai selera deh

Untuk pelengkap burger:


  • Roti burger
  • Daun salada,
  • Keju lembaran,
  • Tomat Mayonnaise sauce
  • Tomato ketchup
  • Mustard botolan


Cara Membuat:


  • Iris daging sapi kecil-kecil, kemudian giling menggunakan food processor sampai cukup halus.
  • Campur daging giling dengan semua bahan utama, lalu bagi menjadi 6 bagian atau sesuai selera.
  • Bentuk bulat dan tekan-tekan supaya padat dan menjadi tipis. Sbaiknya tidak terlalu tebal supaya gampang matangnya.
  • Panggang atau goreng daging burger dengan tambahan sedikit margarin di atas wajan teflon. Bisa juga dikukus jika ingin disimpan untuk dimakan di lain hari.
  • Susun burger bersama roti, keju, tomat, selada, dan bahan pelengkap lainnya. Susun dengan urutan sesuai selera aja ya bun

Selesai. Burger nikmat buatan sendiri sudah jadi dan siap disantap bersama kentang goreng ataupun salad. Selamat mencoba dan semoga berhasil ya bunda, Happy cooking ....




Sumber : abciptakarsa.blogspot.co.id

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

Jatuh Cinta Dengan Suami Orang Memang Bahagia Tapi Membuat Sengsara, Ini 10 Alasan Dilarang Berpacaran Dengan Suami Orang

-
Gambar
SocialTrenz -  Diantara dosa besar yang mungkin jarang diketahui oleh kaum muslimin adalah dosa takhbib. Menjadi penyebab percerian dan kerusakan rumah tangga. Karena kehadirannya, membuat seorang wanita menjadi benci suaminya dan meminta untuk berpisah dari suaminya. Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallam dalam banyak hadis, memberikan ancaman keras untuk pelanggaran semacam ini. Diantaranya, 1. Dari Abu Hurairah radhiyallahu ‘anhu, Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallambersabda, لَيْسَ مِنَّا مَنْ خَبَّبَ امرَأَةً عَلَى زَوجِهَا ”Bukan bagian dariku seseorang yang melakukan takhbib terhadap seorang wanita, sehingga dia melawan suaminya.” (HR. Abu Daud 2175 dan dishahihkan al-Albani) 2. Juga dari Abu Hurairah radhiyallahu ‘anhu, Rasulullah shallallahu ‘alaihi wa sallambersabda, وَمَنْ أَفْسَدَ امْرَأَةً عَلَى زَوْجِهَا فَلَيْسَ مِنَّا ”Siapa yang merusak hubungan seorang wanita dengan suaminya maka dia bukan bagian dariku.” (HR. Ahmad 9157 dan dishahihkan Syuaib
Baca selengkapnya

Suami Membiarkanku Gemuk Sebab Dia Takut Aku Meninggalkannya Jika Langsing

-
Gambar
Sebuah kisah yang akan membuat air mata mu bercucuran. SocialTrenz - Tidak jarang, tubuh gemuk dianggap sebagian wanita sebagai anugerah dimana tubuhnya tersebut membuatnya semakin s3ksi dan mempesona. Tapi, jika tubuh seseorang sangatlah gemuk bahkan dikatakan obesitas, hal ini tentu sangat tidak baik untuk kesehatan. Nampaknya, bukan hanya karena pola makan yang membuat tubuh seseorang semakin gemuk setiap harinya. Ada banyak faktor yang menyebabkan seseorang mengalami kegemukan dan obesitas. Dan salah satu faktor tersebut adalah dorongan untuk tetap gemuk dari orang-orang terdekat terutama suami. Dilansir dari laman dailymail.co.uk, seorang wanita bernama Bettie Jo (24) dari Boston saat ini dinyatakan memiliki berat badan hampir 300 kg. Meski begitu, ketika ia ingin menurunkan berat badan, ia selalu gagal karena sang suami Josh, pria yang sangat mencintainya akan sedih saat berat badan Betti turun. Karena tubuh super besarnya, untuk melakukan aktivitas sehari-h
Baca selengkapnya

Resep Puding Lapis Surabaya, Si Cantik yang Menggoda Dengan Kelezatannya

-
Gambar
SocialTrenz  - Banyak bunda yang tertarik untuk mencoba membuat puding lapis surabaya gara-gara melihat tampilannya yang cantik dan menarik. Puding yang didominasi paduan warna kuning dan coklat ini memang cukup menggoda siapapun yang melihatnya. Nggak heran kalau puding ini terkenal sampai ke berbagai daerah. Pada dasarnya Puding Lapis Surabaya merupakan kombinasi dari puding coklat dan puding susu, dibuat berselang seling dengan satu lapis lagi tambahan yang warnanya lebih gelap. Resep Puding lapis surabaya ini sebenarnya tidak terlalu sulit, hanya saja kita harus sabar dalam membuat lapisan demi lapisan. Kalau terburu-buru hasilnya jadi nggak rapih atau malah tercampur. Nah untuk hasil yang baik, silahkan simak resep berikut ini. Bahan I: Puding Kuning 2350 ml susu cair uht putih 505 gr gula pasir 4 butir kuning telur, kocok lepas 4 bungkus agar agar putih 1 sdt vanila 1/2 sdt garam pewarna kuning secukupnya Bahan II: Puding Cokelat 1175 ml susu
Baca selengkapnya